先日も書いた通り、ケーキは焼いてるけど更新が滞ってるのでまとめてアップ。
その分中身が薄いのは勘弁してくれ。
ドライフルーツミックスのケーキ作ったけど、もっと大人の味にしようよ、ってんでラム酒倍増。
クルミが無くなっちゃったのでカシューナッツ入れたけど、なんとも締まらなかったわ。
見た目もイマイチ。
今日のレシピ
- グレープシードオイル 50g
- きび砂糖 60g
- 卵 2個
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 1tsp
- ドライフルーツ 80g
- カシューナッツ 50g
- ラム酒 4tbsp
- ポピーシード 適宜