砂糖増量しましたよ、っと。

今日のレシピ

• グレープシードオイル 40g
• 黒砂糖 80g
• 卵 2個
• 薄力粉 100g
• ベーキングパウダー 1tsp
• むき甘栗 135g
• ラム酒 2tbsp
• ポピーシード 適宜

全粒粉は前回使い切ったので、今日は薄力粉だけ。
むき甘栗は残ってたのを全部投入した。

このくらい甘い方がいいわ。
具? も多めに入れて、ずっしり重い方が好みだわ。

2回続けて作ると、違いが明確にわかっていいね。

あぁ、具? が沈んじゃう件は未解決。