リンゴをもらったので、リンゴのケーキな。
鍋に砂糖だけ入れて火にかける。しばらくすると砂糖が溶け出してブクブクなってくるので、細かく切ったリンゴとシナモンパウダーを投入。リンゴに絡めるように。
リンゴから出た水分がなくなって、柔らかくなったら、生地と合わせてオーブンへ。
今日のレシピ
- リンゴ 1個
- きび砂糖 40g
- シナモンパウダー 1tsp
- ラム酒 2tbsp
- グレープシードオイル 50g
- きび砂糖 60g
- 卵 2個
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 1tsp
- ポピーシード 適宜