正月にちょっと休んで、非現実世界のカレー沼で泳いできたけど、現実世界に戻った瞬間に8連勤でやっと休み、ってどういうことよ。
まぁ、その間、ケーキ焼いてない訳じゃないんだけど、なんかこうイマイチ気分がよろしくない。
そうはいっても忘れないうちにレコードしとかないとね。
というか、もうすでに半分忘れてる。
残ってたドライフルーツを全部入れたのは覚えてる。
あとはメモも残ってないな。特別なことはしてないので、たぶんこんなレシピ。
米粉が残ってたような、ないような…。
今日のレシピ
- グレープシードオイル 50g
- きび砂糖 60g
- 卵 2個
- 米粉 50g
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 1tsp
- ドライブルーツ 80g
- ラム酒 2tbsp
- ポピーシード 適宜