なんだかんだ云っても、結局カレーだろ、って。
今日もカレーだよ。

夜になってから作り始めたので、冷蔵庫に残ってるものだけで作る「残り物チャーハン キーマ」
挽肉が中途半端な量しかないので、ナスとピーマンを素揚げしてかさ増し。

こういう、適当なやつのほうがウケが良かったりして、なんだかなぁ。
いいのか、悪いのか、よう判らん。

今日のスパイス

• ホールチリ 1pcs
• クミンホール 1tsp
• マスタードシード 1tsp
• ブラックペッパー 4pcs
• カシア 3cm

• コリアンダーパウダー 1tsp
• クミンパウダー 1tsp
• ターメリックパウダー 1/2tsp
• チリパウダー 1/4tsp
• ガラムマサラ 1tsp