これはちゃんとメモも残ってるし、まだボケてないや。
ちょっと降りてきたものがあって、作ってみたけど、修行が足りないらしい。
今日のレシピ
- グレープシードオイル 50g
- きび砂糖 40g
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 100g
- コリアンダーシード 1/2tsp
- フェンネルシード 1tsp
- ブラックペッパー 1/2tsp
- カシューナッツ 30g
あると思ってた粉がなくて、冷蔵庫から、これまた、いつのか判らないホットケーキミックスらしきものが出てきたので、それでやる。
ん? 賞味期限? なにそれ、美味しいの?
結論から云うと、もっと胡椒、もっとコリアンダーだな、全然辛くない。フェンネルの味しかしない。