今日は水曜日だから雨だよ。4月の中盤以降、水曜日になると雨降ってて今日は朝から雨でやる気全部流れたので家でダラダラしてる。
5月はGW以降めっちゃ低迷してて「これ大丈夫かな?」って本気で思ったけど、6月になっていきなり復活したわ。

土、日、月と3日立て続けに売り切れ終了で、仕込み間に合わんよ。
5月の終わりに出たSALUSと6月になってWalkerplusの記事がアップされたのが良かったんじゃない。

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確かに反対はされたし、お洒落だとも思うけどマツコは関係ないんじゃないか?
まぁ、どっちにしてもありがたいんだけど。
昨日と今日もそれぞれ1本づつアップされてるし、他のニュースサイトにも転載されているようなのでまた明日からどうなるかなぁ?

そんなこんなで、売り切れ終了とかになるとどうしたって仕込みしなくちゃいけない。
これまではそこそこの売り上げだったので、なくなったら仕込み、なくなったら仕込みでゆるーくやってこれたんだけど、いきなり全開な訳。
ギリギリすぎるのもなんだけど、毎日全開っていうのもなぁ。そこそこ忙しいぐらいがいいんだけどねぇ。

週末は子供連れのお客さんも多くて「辛くないの」っていうリクエストもあるのでレモンバターチキンやってるけど、苦し紛れに仕込んだ「ホットバターチキン」よく来てくれるお客さんに「初めて食べました!」って、そりゃ初めて出すんだもの。
で、どうでした? って訊いたら「いや、マイルドで」って。オイオイ。
ご飯に合うバターチキン研究中だよ。