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俺、カレー屋になるわ その195

Casa BRUTUS
3/9(金)売りのCasa BRUTUSに掲載してもらったわ。

Casa BRUTUSいいわ。
最近は雑誌とか全く買わなくなっちゃったけど、Casa BRUTUSはづーっと買ってた時期があって、ベッドの下で眠ってる。
創刊号から、あれ、何年分あるかな? 10年分くらいあるのかな?
まとめて引き取ってくれる人がいたら譲ってもいいんだけど。

Casa BRUTUS
1ページの半分ぐらいのサイズで載ってたからちょっとびっくりしたわ。

Casa BRUTUS
カフェとロースターの特集ってことでSOL’S COFFEEも出てるわ。

週末どうなるかなー?

俺、カレー屋になるわ その192

荏原税務署
今日は猫の日らしいよ、関係ないけど。
おまけに今日は木曜日だけど休みだよ。休みらしい休みは久しぶり。あ、でも色々用事あるのね。

昨日は税務署行ってきたわ。去年の1月に個人事業の開業届出しに行ったぶりだわ。
確定申告な。なんかね、「え? これで終わり?」って感じ。
諸々の数字は去年のうちからコツコツと積み上げていたんだけど、店をオープンするにあたり作業も止まりお金の出入りは増えるわ、レシート、領収書は溜るわで大変なことになってたんだけど2月に入って流石にまずい、ってことでなんとかやっつけた。
会計はfreeeを使ってるけど、これ便利だわ。そう云えばこの前freeeの中の人お店に来てくれたっけ。
まだ使い方がよく解らないところがあって、本当なら確定申告に必要な書類もできそうなんだけど、とりあえずの仕分けと損益が出たところで税務署の相談窓口に行ったら、書類渡されてとりあえず埋めて来いと。あと、保険関係の支払証明と前の会社の給与所得が一部あったので源泉徴収票も一緒に持って来い、って。
で、一旦家に帰って、云われた通りに埋めて、必要書類持ってまた行ったら、もう5時近くで「時間が時間なのでこちらで入力するけどいいですか?」って。あー、はいはい、って感じで提出終わりだわ。
これで抱えてる課題が1件片付いた。

えー、ウェブメディアに2件公開されたのがあるからリンク貼っておくわ。

カレー細胞
1件目はカレー細胞さん。
Matsuさんが入ってきた瞬間に判ったけど「おぉ、やっと来てくれたか」って感じ。
まぁ、書いてもらっている通りで

もちろんホールスパイスから作る本格的な「インドカレー」であるのですが、提供スタイルは完全に「カレーライス」であります。

いいわ、その通りだよ。
それ以外にも話してないこととかも記事になっていてきちんと調べてくれてるのね。
五反田、大崎方面からの来店をお待ちしてます。

canaeru
もう1件はUSENのやってる「canaeru」っていう開業支援情報サイト。
こっちは連載もので、今日公開されたのが1回目。この続きは順次公開される予定。
過去にはsolcoとかタンタンタイガーとかも出てるのな。
暇な人は読んでみて。

関係者の皆さん、ありがとうございます。

俺、カレー屋になるわ その188

OZマガジン
1/12売りのオズマガジンに紹介してもらったわ。
戸越のページ。spread itsolcoも一緒。
いやぁ、戸越お洒落じゃん。

OZマガジン
OZマガジン
オズマガジンって、同じ内容で2サイズあるのね、知らなかったわ。
コンビニで見てたら、あれ? こんなに小さかったっけ? って思ったらオズマガジン プチってなってたわ。
他の街を紹介してるページもよくできてるわ。色々行ってみたくなる。

これ、まだお店工事してる時にライターの人が飛び込みでやってきて記事にしたいって云うからさ、オープンもしてないのになんで知ってんのかなー、って思って聞いたら「ブログ読んでます」って。すごいねブログ。みんな読んでるんなら読んでるって云おうよ。
2-3日前にも、お店作ってるところからインスタ見てます、とかお客さんから云われたんだけど、いやぁ、侮れないわ。

戸越 カレー ストン
店の方はね、外装工事終わったよ。

戸越 カレー ストン
戸越 カレー ストン
2日がかりの工事。朝から初めて、昼のピークタイムは一時撤収って、ちょっと手間かけたけどかっこよくなったよね。

戸越 カレー ストン
店内も入り口の上にメニューボードを設置。
B2のパネルに黒板塗料塗って縁の部分は水張りテープ貼った。水張りテープとか30年ぶりだわ。
2時以降6時までのマッタリタイムにお茶して欲しいのと、夜はカレーだけじゃなくてビールもっと飲んで欲しいのでフードメニューを強化だよ。
鶏と魚、あとアチャール。
2/5(月)はアチャ研の日だからね、ちゃんと空けとけよ。

俺、カレー屋になるわ その122

散歩の達人
あー、みんな知ってると思うけど、8/21発売の「散歩の達人」に掲載されてるよ。

「目黒のカレーはうまいすか?」というページでリーダーに紹介してもらったよ。
リーダーありがとう!