俺、カレー屋になるわ その127

チキンムグライ
今日のROUTE BOOKSをもって13ヶ月に渡る間借り生活が一旦終了だよ。
んー、長いような短いような、とりあえず一区切り。

手元の記録によると目黒のImpact HUB Tokyoから始まって今日のROUTE BOOKSまで、10ヶ所150回の営業でKitchHikeのPop-Upや、単発のイベント含め延べ2,000人を超える人に食べてもらった計算。

初めの頃はオペレーションが間に合わなかったり、ご飯がうまく炊けなかったこともあったし、誰も来ない日とか、開けてすぐ売り切れちゃったりとか、雨でずぶ濡れとか、雪が降って全部手持ち移動とか、まぁ、いろいろなことがあったわ。
うまくいかないこともあれば、突然店がクローズしちゃったり、そうかと思えば新しい話が来たりとか、発信し続けるといいこともあるよね。

Impact HUB Tokyoの詩野さん、真悟さん。BHARAT SPICE LABOのバラッツさん、飯塚さん。Neuf Barreの南さん。BETTARA STAND 日本橋の熊ちゃん。MID STAND TOKYOの田熊さん、北山さん。ROUTE BOOKSの丸野さん。KitchHikeのみんな。SOL’S COFFEEのリエコ。お米やの大塚さん。10000人カレーのみんな。ここには書ききれないもっとたくさんの人たちとカレーを食べてくれた皆さんに感謝します。

明日からは新しい店舗の内装工事だよ。
店舗の住所は東京都品川区戸越1-1-10。
店の名前はまだ決めてない。

戸越にカレー屋を作る会議」というFBグループを立ち上げてるので興味のある人は参加してね。
10/18(水)にはオープンミーティングもあるし、内装工事の手伝いをしてもいいよ、という人は連絡ください。

あと、どうしてもカレーが食べたい人にお知らせだけどイベントとかもあるし。

  1. 第8回 本との土曜日|特集「山の本、山と本」

まだ死なないし、どこか遠くに行っちゃう訳じゃないので大丈夫だ。

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