今日は「カレーの日」だよ、って毎年云ってる気がするわ。
そんな「カレーの日」にはカレーにちなんだイカしたイベントやってるよ。

「カレー国民会議」
インドの郷土料理として親しまれていたカレーは植民地統治を通じて英国に伝わり、明治期に「文明開化」の１つとして英国経由で日本に伝来しました。その後、カレーは日本独自の発展を遂げて世界に類を見ないカレー文化を形成しました。日本人はカレーを国民食というぐらい親しみを抱いています。そして2020年世界中は日本に注目しています。
その機会にカレーを無形文化遺産（むけいぶんかいさん/Intangible Cultural Heritage）登録を目指します。そのキックオフミーテイングをカレーの日に行います。

あー、でもね、今日はKitchHikeのPop-Upの日なんだよね。
上野のROUTE BOOKSさんで2回目のPop-Upやってきたよ。
おかげさまで今回も満席っす。参加してくれたみなさん、ありがとう。

前回やった時に「次はキーマで」というリクエストがあったのでキーマ作ったわ。

画像は参加者のNAOMIさんに撮ってもらったよ。
前回同様にみんなでワイワイ楽しく食べられ、喜んでもらえたようなので良かったわ。

KitchHikeはユーザーや関わる人みんながWin-Winになれる、本当によくできたサービスだと思うわ。
運営サイドもよく考えていて、新しいネタを次から次へと繰り出してくるので、今ノリに乗ってる感じ。
これに便乗しない手はないので、2月は毎週月曜日の夜Pop-Upやることにしたよ。
場所はこの前ちょろっと話した日本橋のBETTARA STANDね。
この界隈のランチ事情ってどうなんだろ? Pop-Upは夜だけだけど、昼に開けたらニーズありますかね?
東側の皆さん、楽しみにしていてね。

Pop-Up終了後は、ちょっと寄り道。
科学技術館でやってる「ハンドメイドバイシクル展」に行ってきた。
良いものがたくさん並んでたけど、フレームの仕上がり、パーツのチョイス、これはずば抜けてたね。
儲かったらオーダーしよう。