俺、カレー屋になるわ その75

ナスとシシトウ、ポークのカレー
あー、今日はちょっと疲れたので、作って食ったってことだけ記しておくわ。
気が向いたら後で追記する。

今日のスパイス

  • ホールチリ 2pcs
  • カシア 1pcs
  • ベイリーフ 1pcs
  • ヒング 1pinch
  • カルダモン 4pcs
  • クミンシード 1tsp
  • ターメリックバウダー 1/2tsp
  • チリペッパーパウダー 1/2tsp
  • コリアンダーパウダー 2tsp
  • クミンパウダー 2tsp

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です