今日は朝から諸用で三田まで行ってきた。
三田といえば二郎なんだけど、もう随分二郎食ってないわ。
でもって、「二郎行く?」って、一応聞いてみたけど拒否されましたよ、っと。
なのでムンバイ行ってカレー食ってきた。
昼もカレーだけど、夜もカレーだよ。
冷蔵庫に野菜がごっそりあるので、今日はありものカレーな。
カリフラワーとジャガイモがあったので、アルゴビ作ってみる。
生のトマトがあればよかったんだけど、無いのでトマト缶。1缶全部入れたら多いとは思ったけど、残してもしょうがないから入れちゃった。見た目のイメージがちょっと違うのはトマトが多すぎるからだと思うわ。
でも、こういうドライなカレーの方が好きだわ。
今日のスパイス
- クミンシード 1tsp
- マスタードシード 1tsp
- チリ 1pcs
- クミンパウダー 1tsp
- コリアンダーパウダー 2tsp
- ターメリックパウダー 1tsp
- カイエンペッパーパウダー 1tsp