今日のケーキ 8本目

シナモンケーキ
いやいや、8本目らしいよ。
ここ最近バタバタしてて、実際に焼いた日と、ここにアップするタイミングがずれてて、まぁ、よく分からないことになってきた。なんか、見た目も変わらないしな。

前回、「シナモンもっと入れてもいいんじゃね?」ってことになったので、5割増にしてみたよ。
5割増だって、150%か。
って云っても小匙2が3になっただけだけど。
あと、ナツメグの代わりにメースを刻んで入れてみた。
結論から云うと3じゃなくて4でも良かったかなー、と。

近頃はケーキばっかり焼いててさ、どうしたの? って思うかもしれないけどさ、糖分欲してるのよ。チャチャっと小1時間でできるのも良いしね。
ケーキ、カレーに限らず料理は面白いね。ものすごくクリエイティブだよ。
道具もいろいろなものがあるし、材料とか器とか凝りだしたらきりがないわ。

そんな訳で合羽橋行ってきたぜ。
浅草側から入って2往復してそのまま上野へ抜けた。器とかパッケージとかいろいろ見て、もう、妄想膨らみすぎ。
上野の隣っていうイメージは全くなかったのだけど、歩いてみたら、浅草からも上野からも大して変わらないね。
道具や器は合羽橋が揃ってるけど、食材は業務用のお店が何軒かあるだけでアメ横の方がいろんなものが揃ってると思うわ。
今までは、神保町・お茶の水-秋葉原-御徒町・上野っていうのが豪華3点盛りで、これに合羽橋-浅草まで歩けることが分かったわ。
Google先生によると、神保町から浅草まで5km、徒歩1時間らしい、大したことないな。
ちょっとこの沼は抜け出せそうにない感じ。

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